电竞投注网站通常会通过以下方式保障资金安全和游戏公平性：
1. 采用安全的支付系统：电竞投注网站会使用加密技术保护用户的支付信息，确保资金安全。同时，他们通常会与可靠的第三方支付平台合作，以确保资金流转的安全性。
2. 遵守监管规定：电竞投注网站通常需要遵守相关监管机构的规定，确保游戏公平性和透明度。一些网站可能会定期接受第三方审核，以确认游戏结果的公正性。
3. 提供客服支持：电竞投注网站通常会提供24/7的在线客服支持，帮助玩家解决资金问题和游戏争议。
总的来说，电竞投注网站会采取多种措施来保障资金安全和游戏公平，以确保玩家能够安心享受游戏。