电竞投注网站通常会采取下列措施来保障资金安全和游戏的公平性：
1. 使用安全的支付系统：电竞投注网站会采用加密技术保护用户的个人和支付信息，确保资金在传输过程中不会被窃取或篡改。
2. 遵守监管规定：电竞投注网站通常会受到相关监管机构的监督，确保其运营符合法律法规，保障用户利益。
3. 使用公平的随机算法：为了保证游戏的公平性，电竞投注网站会使用专门的随机算法来生成游戏结果，确保每个玩家有相同的机会获胜。
4. 实施审核制度：电竞投注网站通常会定期对游戏结果和资金流向进行审核，确保游戏的公平性和资金的安全。
总的来说，电竞投注网站会综合运用技术手段、监管机构的监督和内部审核制度等多种措施来保障资金安全和游戏公平。